ヴァルのビーフシチュー
ヴァルズのビーフシチューは、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドの牛肉または豚肉のシチュー肉、インスタント牛肉顆粒大さじ2、1平方メートルで作ります。玉ねぎ、みじん切り、2 1/2 c。皮をむき、さいの目に切ったジャガイモと2c。にんじんをみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンに肉を入れ、油少々で焼き色をつけます。
大麦、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを加えます。
さらに2インチかぶるくらいの水を加え、ビーフブイヨンとトマトソースを加えます。
沸騰したら火を弱め、1時間から1時間半煮ます。
ジャガイモとニンジンがほぼ終わったら、お好みの缶詰または冷凍野菜を加えます。もう一度沸騰させてから、インスタントポテトを加えて好みの硬さにしてください。
塩、コショウ、シーズニングソルト、ガーリックソルト、オニオンソルトで味を調え、少し愛情を加えてください。
インスタントポテトがない場合は、1カップの冷水に約2〜3 TBSPの小麦粉またはコーンスターチを混ぜてとろみをつけます。
再び沸騰したら混合物に加えます。
私はビスケットやコーンブレッドを作って添えるのが好きです。
ビスケットにスライスチーズやゼリーを添えても美味しいです。
土鍋で作るのにぴったりなレシピです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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