Ungefüllter Kohl

Ungefüllter Kohl

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Ungefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinder- oder Putenhackfleisch, 1 geschnittenen Zwiebel, 3 c. geriebener Kohl, 1/2 c. Mit rohem Reis und 1 Dose Tomatensuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Bratpfanne das Hackfleisch und die Zwiebeln anbraten.

Suppe, Wasser und Reis hinzufügen; gut vermischen.

Gewürze hinzufügen.

Geben Sie 3/4 des zerkleinerten Kohls in eine 2 1/2 bis 3 Liter fassende Auflaufform.

Fügen Sie Rindfleisch, Reis und Suppenmischung hinzu.

Mit restlichem Kohl bedecken.

Zugedeckt eine Stunde bei 375° backen.

Für 4 Personen.

(Dieses Gericht lässt sich gut einfrieren.)

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