Sopa de Duas Batatas
Sopa de Duas Batatas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 alho-poró grande, 1 colher de sopa. manteiga, 1 lata de caldo de galinha, 1/2 libra de batatas descascadas e cortadas em pedaços de 3/4 de polegada e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Apare o alho-poró, cortando apenas 2,5 cm de verde.
Lave o alho-poró em água corrente para remover toda a areia entre as folhas e pique finamente.
Em uma tigela de 2 1/2 litros para micro-ondas, derreta a manteiga.
Adicione o alho-poró e cubra com plástico ventilado.
Microondas em potência alta por 3 a 5 minutos até que o alho-poró esteja macio.
Junte o caldo, as batatas, a pimenta e a noz-moscada.
Cubra com plástico ventilado e leve ao microondas em potência alta por 15 a 18 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Transfira para o liquidificador. Processe até ficar homogêneo.
Volte para a tigela e misture o leite.
Cubra e leve ao microondas em potência alta por 1 a 3 minutos.
Mexa uma vez até aquecer.
Pode ser duplicado e feito no fogão.
Congela muito bem!!
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário