Name: Роллы из Турции
Ingredients: 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 1/3 c. сливочное масло или маргарин, растопленный; 3 c. мягкие кубики хлеба; 1/4 c. куриный бульон; 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. натертый шалфей; 1/2 tsp. приправа для птицы; 8 (1/4-inch thick) кусочки грудки индейки; 1/3 c. универсальная мука; 1/4 c. сливочное масло или маргарин, растопленный; паприка; ломтики лимона и лайма

Роллы из Турции

👁️ 6 просмотров

Роллы с индейкой – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 1/3 ст. сливочное масло или маргарин, растопленный, 3 ст. кубики мягкого хлеба и 1/4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук и сельдерей в 1/3 стакана сливочного масла до мягкости; добавить кубики хлеба, бульон, петрушку и приправы; хорошо помешивая. Выложите примерно 1/3 стакана начинки в центр каждого куска индейки; свернуть вдоль, заправив края внутрь.

Закрепите каждый рулет деревянной палочкой.

Обвалять индейку в муке; обмакнуть в 1/4 стакана сливочного масла.

Поместите в слегка смазанную маслом квадратную форму для выпечки диаметром 9 дюймов; посыпать паприкой.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 325° в течение 15 минут.

Снимите крышку и запекайте еще 20 минут или до готовности.

Украсьте ломтиками лимона и лайма.

💬 Комментарии