Roll-Ups de Peru
Turkey Roll-Ups é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo fatiado, 1/3 xícara. manteiga ou margarina derretida, 3 c. cubos de pão macio e 1/4 xícara. caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a cebola e o aipo em 1/3 xícara de manteiga até ficarem macios; adicione cubos de pão, caldo, salsa e temperos; mexendo bem. Coloque cerca de 1/3 xícara de recheio no centro de cada pedaço de peru; enrole longitudinalmente, dobrando as bordas para dentro.
Prenda cada rolo com uma picareta de madeira.
Draga o peru na farinha; mergulhe em 1/4 xícara de manteiga.
Coloque em uma assadeira quadrada levemente untada de 23 cm; polvilhe com páprica.
Cubra e leve ao forno a 325° por 15 minutos.
Descubra e leve ao forno por mais 20 minutos ou até terminar.
Decore com rodelas de limão e lima.
🍷 Combinações Perfeitas
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