Roulés de dinde
Les Turkey Roll-Ups sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri tranché, 1/3 c. de beurre ou de margarine fondu, 3 c. cubes de pain moelleux et 1/4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans 1/3 tasse de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter les cubes de pain, le bouillon, le persil et les assaisonnements ; en remuant bien. Verser environ 1/3 tasse de farce au centre de chaque morceau de dinde; rouler dans le sens de la longueur, en rentrant les bords à l’intérieur.
Fixez chaque rouleau avec une pique en bois.
Saupoudrer la dinde de farine; tremper dans 1/4 tasse de beurre.
Placer dans un plat allant au four carré de 9 pouces légèrement graissé; saupoudrer de paprika.
Couvrir et enfourner à 325° pendant 15 minutes.
Découvrez et faites cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Garnir de tranches de citron et de lime.
🍷 Accords Parfaits
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