Name: Индейка Пармезан
Prep time: 20 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 6 кусочки грудки индейки; 1 1/3 в. приправленные панировочные сухари; 1/3 в. сыр пармезан; 3 яйца, хорошо взбитые; 1 tsp . соль; 1/4 tsp . белый перец; 8 oz . можно томатный соус; 6 slices сыр моцарелла; оливковое масло; 1/4 в. горячая вода

Индейка Пармезан

⏱️ Готово за 2h 4m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 33 просмотров

Пармезан из индейки — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 4 минуты. Сделано из кусочков грудки индейки, c. панировочные сухари с приправами, гр. сыр пармезан, яйца, хорошо взбитые и. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Отбейте ломтики грудки индейки; отложить.

Смешать панировочные сухари и сыр Пармезан; отложить.

Соединить яйца, соль и перец. Смажьте ломтики грудки индейки смесью из панировочных сухарей, затем окуните в яичную смесь и снова в смесь из панировочных сухарей.

Положите обмазанные ломтики грудки индейки на вощеную бумагу.

Дать постоять 20–30 минут, несколько раз перевернув.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.

Обжарьте ломтики грудки индейки на масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Добавьте в кастрюлю 1/4 стакана горячей воды.

Накройте крышкой и варите на медленном огне около 30 минут до готовности.

Выложите ломтики грудки индейки в форму для запекания.

На каждый кусочек грудки налейте по 2 ложки томатного соуса.

Положите ломтик сыра Моцарелла поверх соуса.

Выпекать в духовке при температуре 400° около 10 минут, пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии