Torta de Peru ou Frango
Torta de Peru ou Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. maionese, 2 colheres de sopa. farinha, 1 c. leite, 1 1/2 xícara. peru ou frango cozido e 1 (10 onças) pacote. vegetais misturados congelados, descongelados e escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a maionese em uma panela pesada em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo sempre até ficar homogêneo.
Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.
Junte o peru, a mistura de vegetais, os grânulos de caldo de carne e a pimenta.
Cozinhe em fogo médio até ficar bem aquecido.
Coloque em uma forma de torta de 23 cm.
Desenrole os rolos crescentes e coloque-os lado a lado sobre uma superfície levemente enfarinhada, pressionando firmemente a perfuração para selar. Disponha sobre a torta inteira com fendas ou desenho de treliça. Asse a 375° por 15 a 20 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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