Name: Индейка чили с черной фасолью
Ingredients: 2 c. приготовленная индейка, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма или 1 фунт сырого фарша из индейки; 1 c. крупно нарезанный лук; 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками размером 1/4 дюйма.; 2 зубчики чеснока, измельченные; 2 tbsp. масло (если используете вареную индейку); 2 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный; 28 oz. банка помидоров, крупно нарезанных (без жидкости); 1 to 2 tsp. порошок чили; 1 to 1 1/2 ч. л. молотый тмин; 1 to 1 1/2 ч. л. молотый кориандр; 1/2 tsp. сушеный орегано; 1/2 tsp. сушеный майоран; 1/4 tsp. хлопья красного перца; 1/4 tsp. корица; 16 oz. банка черной фасоли, промытой и осушенной; 1/2 c. крупно нарезанная свежая кинза; 4 tbsp. тертый нежирный сыр Чеддер

Индейка чили с черной фасолью

👁️ 7 просмотров

Индейка чили с черной фасолью — впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. приготовленная индейка, нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма или 1 фунт сырого фарша индейки, 1 гр. крупно нарезанный лук, 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками размером 1/4 дюйма, 2 измельченных зубчика чеснока и 2 ст. масла (если вы используете вареную индейку), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Если вы используете фарш из индейки, обжарьте его на большой сковороде, сливая с него жир.

Добавьте лук, болгарский перец и чеснок и обжаривайте 5 минут.

(Если вы используете приготовленную индейку, обжарьте лук, болгарский перец и чеснок в 2 столовых ложках масла в течение 5 минут, затем добавьте индейку.)

Добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме кинзы и сыра.

Варите на медленном огне 10–15 минут без крышки, пока смесь слегка не загустеет.

Добавьте кинзу, затем разложите по тарелкам и посыпьте каждую порцию 1 столовой ложкой сыра.

💬 Комментарии