Chili à la dinde
Le chili à la dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de dinde hachée maigre, 1/2 c. poivron vert haché, 3/4 c. haricots rouges, cuits, 3 tomates moyennes, pelées et hachées et 1 boîte (16 oz) de pâte de tomate sans sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande et lourde casserole, faire dorer la dinde; éliminer tout excès de graisse. Ajouter les oignons, le poivron vert et l'ail; cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter les haricots, l'eau, les tomates, la pâte de tomates, la poudre de chili, l'origan, le cumin et le poivron rouge.
Couverture; laisser mijoter pendant 1 1/2 heures en remuant de temps en temps.
Servir avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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