Casserole de thon
La cocotte de thon est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 paquet de nouilles de 8 onces, 1 cuillère à soupe de margarine, 1/4 tasse d'oignon finement haché, 1/4 tasse de poivron finement haché et 1 boîte de champignons de 4 onces, égouttées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les nouilles, égoutter.
Faire fondre la margarine; ajouter l'oignon, le poivron et les champignons.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Mélanger le thon, la tomate, le jus de citron, le sel, le poivre, les légumes sautés et la mayonnaise.
Ajouter les nouilles et le lait.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 400 degrés environ 20 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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