Sopa de Tortilha
A sopa de tortilla é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa. azeite, 2 latas de caldo de carne e 2 latas de caldo de galinha ou caldo caseiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue a cebola e o alho no azeite.
Adicione o caldo de carne ou 3 cubos de caldo de carne dissolvidos em 3 xícaras de água, caldo de galinha, suco de tomate, molho, cominho, jalapeño, sal e Worcestershire. Leve para ferver por 30 minutos.
Adicione o frango e o tomate picado.
Cozinhe por 5 minutos.
Corte as tortilhas em tiras; coloque na sopa.
Fatias de abacate e queijo ralado espalhadas em tigelas individuais de sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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