阿尔弗雷多饺子配虾
当我看到意大利饺子和虾时,我正在冰箱里寻找晚饭该做什么,所以我认为用阿尔弗雷多酱搭配会很好。虾越小,混合得越好。我把这个食谱发布在我们当地电视台的网站上,然后它就传遍了全国。我还收到了关于这个食谱的五星级评论。我在我们当地的麋鹿俱乐部提供这个。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在漏勺中用冷水冲洗冷冻虾,将其解冻。
在平底锅中用中高火加热 1 茶匙黄油。
将虾炒3到4分钟,直至其外部呈亮粉色且肉不透明,确保不要煮过头。
将剩余的黄油、浓奶油、奶油干酪和韭葱放入平底锅中,用中火加热。
煮约 5 分钟,直至融化并充分混合。
加入帕尔马干酪、大蒜粉、盐和胡椒粉。
用小火煮 15 至 20 分钟。
加入意大利饺子,加热约 5 分钟。
将虾放入酱汁中,充分裹匀。
上面撒上欧芹即可食用。
🍷 完美搭配
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