Pimentão sem tomate
Tomatoless Chili é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne de hambúrguer, 1 lata de pimenta em pó, 2 latas de feijão, 2 latas de feijão de pimenta mexicana e 1 cebola grande ou 3 cebolas pequenas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pique o alho e a cebola.
Refogue em pequena quantidade de manteiga.
Adicione 1 colher de sopa de pimenta em pó e mexa para misturar.
Se necessário, adicione mais 1 colher de sopa de pimenta em pó.
Hambúrguer marrom e adicione 1 colher de sopa de pimenta em pó e uma pitada de sal.
Adicione 1/4 xícara de farinha ao hambúrguer e misture.
Adicione o feijão, a água, a pimenta e mais pimenta em pó a gosto.
Abaixe o fogo e cozinhe por 4 ou 5 horas.
Sirva com biscoitos ou pão com manteiga.
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