番茄米饭汤

番茄米饭汤

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番茄米饭汤是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅新鲜成熟番茄或 1 罐(32 盎司)番茄(含液体)、1 1/2 杯制成。煮熟的糙米(1/2 杯生米),1 杯。切碎的芹菜,1/2 c。切碎的洋葱和 1/4 c.切碎的新鲜罗勒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

如果使用新鲜西红柿,将其去核并切成四份。

将西红柿放入一个大的非反应锅中,加入 1/2 杯米饭、芹菜、洋葱、罗勒、番茄酱、大蒜、糖、盐、胡椒、月桂叶和 1 夸脱水。

用中火将混合物煮沸,然后盖上锅盖。

把火调小,煮汤 30 分钟,偶尔搅拌,用勺子边缘把西红柿打碎。

把锅从火上移开,盖上锅盖,让汤冷却30分钟;取出月桂叶。

如有必要,将汤分两批转移到食品加工机或搅拌机中,加工直至制成泥状。

将汤倒回锅中,加入剩余的米饭搅拌。

用中火重新加热汤。分成 6 个碗即可食用。

卡路里 111,T. 脂肪 0.8 克,钠 56 毫克。

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