Horneado De Brócoli Y Tomate
El horneado de tomate y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. macarrones, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 1 diente de ajo picado, 2 cucharadas. mantequilla y 5 tomates medianos, pelados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la pasta de 8 a 10 minutos; drenar.
En una cacerola, cocine la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates, el perejil, el caldo, el orégano, la albahaca y la sal.
Llevar a ebullición; agrega el brócoli.
Cubra y cocine a fuego lento durante 4 minutos.
Agrega la pasta a la mezcla de tomate. Conviértalo en una fuente para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Hornee tapado en horno a 375° durante 15 minutos.
Espolvorea con queso.
Hornee, descubierto, por 5 minutos más.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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