Name: トマトバジルスープ
Ingredients: 1 qt. またはトマト 8～10個; 1 qt. トマトジュース; 12 to 14 洗った新鮮なバジルの葉; 1 c. 濃厚なホイップクリーム; 1 stick または1/4ポンドの甘い無塩バター; 塩で味わう; 1/4 tsp. ひび割れた黒胡椒; 6 黄色のピーマン、芯を取り、種を取り、縦半分に切る; 4 tbsp. 無塩バター（1/2スティック）; 1 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 c. みじん切りネギ; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. 挽きたての黒胡椒; 3 小さな茹でジャガイモの皮をむき、スライスする; 5 c. チキンストック; 2 tbsp. 新鮮なチャイブを切り取った; トーストしたクルトン（飾り用、オプション）; エキストラバージンオリーブオイル（飾り用、お好みで）; おろしたてのパルメザンチーズ（飾り用）

トマトバジルスープ

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トマトバジルスープは印象的なディナーです。 1クォートで作りました。またはトマト 8 ～ 10 個、1 クォートトマトジュース、洗った新鮮なバジルの葉 12 ～ 14 枚、1 c.濃厚なホイップクリームと甘い無塩バター1本または1/4ポンドを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。