Saumon Tomate Basilic

Name: Saumon Tomate Basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (6 ounce) filets de saumon désossés; 1 tablespoon basilic séché; 1 tomate, tranchée finement; 1 tablespoon huile d'olive; 2 tablespoons fromage parmesan râpé

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 2 portions 👁️ 6 vues

Ce plat de saumon rapide est parfait pour un dîner en semaine. Servir avec un accompagnement d'épinards sautés et un verre de pinot noir.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 2

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 (6 ounce) filets de saumon désossés

1 tablespoon basilic séché

1 tomate, tranchée finement

1 tablespoon huile d'olive

2 tablespoons fromage parmesan râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 405

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 26.6g 34%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 180mg 8%

Glucides totaux 4g 1%

Fibres alimentaires 1.6g 6%

Sucres totaux 1.7g

Protéines 36.2g 72%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Tapisser une plaque à pâtisserie d'un morceau de papier d'aluminium et vaporiser d'un enduit à cuisson antiadhésif.

Placer les filets de saumon sur le papier d'aluminium, saupoudrer de basilic, garnir de tranches de tomates, arroser d'huile d'olive et saupoudrer de parmesan.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon soit opaque au centre et que le parmesan soit légèrement doré sur le dessus, environ 20 minutes.