Tomaten-Brot-Salat
Tomaten-Brot-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Baguette-Brot (ca. 30 cm lang), 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 c. Olivenöl, 6 mittelgroße Tomaten, in Stücke geschnitten und 1/2 Zwiebel, gehackt (10 bis 12 EL). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 300° vorheizen.
Baguette der Länge nach halbieren.
Eine Hälfte auf der Schnittseite mit Knoblauch einreiben.
Mit Olivenöl bestreichen.
Schneiden Sie die Knoblauchseite noch einmal der Länge nach in zwei Hälften und dann in 3/4-Zoll-Stücke. Legen Sie die Croutons mit der Krustenseite nach unten auf das Backblech und backen Sie sie mindestens 30 Minuten lang goldbraun.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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