Жареный сом Тома
Жареный сом Tom's — умеренно легкий ужин. Сделано из соленой воды, молока, 3/4 стакана. желтая кукурузная мука, 1/4 стакана. муки и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Наполните кухонную раковину прохладной водой; добавьте примерно 2–3 столовые ложки соли и промойте.
Поместите сома в воду примерно на 30 минут.
Достаньте рыбу из воды, промойте и поместите в большую миску с молоком.
Смешайте кукурузную муку, муку, соль, кайенский перец и чесночный порошок.
Обваляйте сома смесью, стряхивая излишки.
Наполните глубокую сковороду наполовину маслом канолы.
Нагрейте до 350°.
Выложите сома в один слой и обжарьте до золотистого цвета, 5–6 минут, в зависимости от размера.
Достаньте и обсушите на бумажных полотенцах.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий