Тилапия Питас

В небольшой миске смешайте майонез, итальянскую заправку, сыр фета и анчоусы.

Приправьте кайенским перцем, черным перцем и солью.

Перемешайте до однородного состояния, затем отложите в сторону.

Нагрейте масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Поместите филе тилапии в сковороду, приправьте лимонным перцем, солью и кайенским перцем.

Жарьте, пока рыба не подрумянится с каждой стороны и не станет легко отделяться вилкой, 5–7 минут.

Разогрейте лаваш в тостере или в микроволновой печи, чтобы он стал мягким.

Раскройте со стороны разреза, чтобы сделать карманы.

Наполните половинки лаваша салатом, луком и филе тилапии, затем добавьте немного сырного соуса фета.

Подавайте и наслаждайтесь!