Macarrão com Queijo de Thomas Jefferson
Macarrão com queijo de Thomas Jefferson é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 (1/2 lb.) c. macarrão de cotovelo, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. farinha, 2 1/2 xícaras. leite e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; enxágue e escorra bem.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela.
Junte a farinha e misture bem em fogo baixo.
Junte o leite lentamente.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Cozinhe por 1 minuto.
Adicione 1 3/4 xícara de queijo ralado e mexa para misturar.
Adicione pedaços de presunto e macarrão.
Despeje em uma caçarola de 2 litros bem untada com manteiga.
Cubra com o queijo restante.
Asse a 400° por 20 a 25 minutos ou até o topo ficar dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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