Macaroni au fromage de Thomas Jefferson

Macaroni au fromage de Thomas Jefferson

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Les macaronis au fromage de Thomas Jefferson sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 2 (1/2 lb) c. macaroni au coude, 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine, 2 1/2 c. du lait et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage; rincer et égoutter soigneusement.

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole.

Incorporer la farine et bien mélanger à feu doux.

Incorporer le lait lentement.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Cuire 1 minute.

Ajouter 1 3/4 tasse de fromage râpé et remuer pour bien mélanger.

Ajouter les morceaux de jambon et les macaronis.

Verser dans une cocotte de 2 litres bien beurrée.

Garnir du reste du fromage.

Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

🍷 Accords Parfaits

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