Os ovos cozidos perfeitos

Name: Os ovos cozidos perfeitos
Prep time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 12 ovos cozidos grandes, descascados; 1/3 cup maionese; 1 tablespoon condimento de picles; 1 teaspoon Mostarda Dijon; 1 teaspoon mostarda amarela; 1 teaspoon vinagre de maçã; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 teaspoon páprica moída

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 12 porções 👁️ 3 visualizações

Ovos cozidos perfeitos com recheio cremoso e saboroso e apenas um toque de sabor picante, prontos para servir em poucos minutos. Estes são o alimento básico perfeito para um piquenique!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

12 ovos cozidos grandes, descascados

1/3 cup maionese

1 tablespoon condimento de picles

1 teaspoon Mostarda Dijon

1 teaspoon mostarda amarela

1 teaspoon vinagre de maçã

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimenta preta moída

1 teaspoon páprica moída

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 125

% Valor Diário*

Gordura total 10.2g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 219mg 10%

Carboidratos totais 1.4g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 1g

Proteína 6.4g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas.

Coloque as gemas em uma tigela média e reserve as claras.

Amasse as gemas com um garfo.

Adicione maionese, tempero, Dijon, mostarda amarela, vinagre, sal e pimenta; mexa até ficar bem combinado e homogêneo.

Transfira para um saco grande com zíper.

Disponha as claras em uma bandeja.

Corte o canto inferior da bolsa com zíper.

Preencha cada branco com cerca de 1 1/2 a 2 colheres de chá de recheio.

Polvilhe com páprica.