O melhor pudim de banana (para 6 a 8 pessoas)
O Melhor Pudim de Banana (para 6 a 8 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. amido de milho, 2 c. leite e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Peneire os primeiros 3 ingredientes em banho-maria e adicione o leite.
Cozinhe, mexendo sempre, até ficar médio.
Separe 1 ovo com gema em uma xícara.
Adicione um pouco da mistura de leite quente à gema de ovo e bata bem, depois coloque em banho-maria.
Mexa mais um minuto e adicione o extrato de baunilha.
Coloque o creme sobre as bananas fatiadas e as bolachas de baunilha, duas vezes.
Cubra com merengue feito de clara de ovo, uma pitada de creme de tártaro e 2 colheres de açúcar batidos.
Pode grelhar o pudim com cobertura de merengue por um minuto para dourar o merengue.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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