थाई मसालेदार तुलसी चिकन फ्राइड चावल
यह थाई खाना पकाने का एक प्रमुख हिस्सा है। बचे हुए चावल के वास्तव में बेहतरीन उपयोग के लिए मसालों को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें!! मुझे तुलसी स्थानीय एशियाई बाज़ार से मिलती है। इसका स्वाद नियमित तुलसी की तुलना में अलग होता है और यह इस रेसिपी में सभी अंतर पैदा करता है। इसे बनाना तेज़ और काफी आसान है, लेकिन इसे लगातार हिलाते रहने की आवश्यकता होती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में ऑयस्टर सॉस, फिश सॉस और चीनी को एक साथ मिला लें।
एक कड़ाही में मध्यम-उच्च आंच पर तेल गर्म करें जब तक कि तेल से धुआं न निकलने लगे।
तेजी से हिलाते हुए, लहसुन और सेरानो मिर्च डालें।
चिकन, बेल मिर्च, प्याज और सीप सॉस मिश्रण में हिलाएँ; तब तक पकाएं जब तक चिकन गुलाबी न हो जाए।
आंच तेज़ कर दें और ठंडे चावल मिला दें; जब तक सॉस चावल के साथ मिश्रित न हो जाए तब तक तेजी से हिलाएं।
आपस में चिपके हुए चावल को तोड़ने के लिए चम्मच के पिछले हिस्से का उपयोग करें।
आंच से उतारकर तुलसी की पत्तियां मिला दें।
इच्छानुसार कटे हुए खीरे और हरे धनिये से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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