/838760-thai-spicy-basil-chicken-fried-rice-spiderman0521-1x1-1-3d3eef8adae44db3b600de07059bb077.jpg)
أرز مقلي بالدجاج التايلاندي الحار بالريحان
هذا هو العنصر الأساسي في الطبخ التايلاندي. اضبط التوابل حسب ذوقك الخاص للحصول على استخدام رائع لبقايا الأرز!! أحصل على الريحان من السوق الآسيوية المحلية. له نكهة مختلفة عن نكهة الريحان العادي ويحدث فرقًا كبيرًا في هذه الوصفة. إنه سريع وسهل الصنع إلى حد ما، ولكنه يتطلب التحريك المستمر.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اخفقي صلصة المحار، وصلصة السمك، والسكر في وعاء.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ الزيت في التدخين.
يُضاف الثوم وفلفل السيرانو مع التحريك السريع.
يُضاف خليط الدجاج والفلفل الحلو والبصل وصلصة المحار. اطبخي حتى يصبح الدجاج ورديًا.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وأضيفي الأرز المبرد. يقلب بسرعة حتى تمتزج الصلصة مع الأرز.
استخدمي الجزء الخلفي من الملعقة لتفتيت أي أرز ملتصق ببعضه البعض.
يُرفع عن النار ويُخلط مع أوراق الريحان.
تزين بشرائح الخيار والكزبرة حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً