Steak nach Texas-Art
Texas Style Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendensteak ohne Knochen (2,5 cm dick), 1 1/2 TL. Zucker, 1 1/2 TL. Salz, 1 EL. weißer Pfeffer und 1 EL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Steak ab.
Gewürze vermischen und beide Seiten des Steaks leicht mit der Gewürzmischung einreiben.
Sprühen Sie das Fleisch von beiden Seiten großzügig mit Antihaft-Kochspray ein.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Besprühen Sie den unbeheizten Grillrost mit Antihaft-Kochspray. Legen Sie das Steak auf den Grill und braten Sie es auf jeder Seite 5 Minuten lang auf mittlerer Stufe oder bis zum gewünschten Gargrad.
🍷 Perfekte Kombinationen
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