Name: Техасское пиво Чили
Ingredients: 4 lb. мясо грубого помола; 2 большой лук, нарезанный; 8 to 10 зубчики чеснока, нарезанные; 7 с горкой Ст. порошок чили; 4 tbsp. молотый тмин; 1 tbsp. молотый орегано; 2 tbsp. паприка; 1 tbsp. сахар; 1 to 2 tbsp. хлопья или молотый перец чили (кайенский); 1 (8 oz.) can томатный соус; 1 can помидоры или Ро-Тел; 2 (10.5 oz.) cans говяжий бульон; 2 cans пиво; 1 tbsp. маса харина (мексиканская кукурузная мука)

Техасское пиво Чили

👁️ 3 просмотров

Texas Beer Chili — впечатляющий ужин. Готовится из 4 фунтов мяса грубого помола, 2 больших нарезанных луковиц, 8–10 нарезанных зубчиков чеснока, 7 столовых ложек с горкой. порошка чили и 4 ст. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте мясо на большой сковороде, пока не выпарится жир.

Переложите в 8-литровую кастрюлю или мультиварку.

Обжарьте лук и чеснок в оставшихся жирах со сковороды до готовности.

Добавьте мясо и хорошо перемешайте.

Добавьте порошок чили, тмин, орегано, паприку, сахар и молотый перец чили по вкусу.

Добавьте томатный соус, консервированные помидоры, бульон и пиво.

Хорошо перемешать и варить 2 часа.

Смешайте масу с достаточным количеством горячей воды, чтобы получилась легкая паста, и добавьте к перцу чили за 30 минут до подачи, чтобы он загустел.

💬 Комментарии