حساء الجبن تافرن
حساء الجبن تافرن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 1/2 ج. الماء، 1 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. الكراث المفروم و 2 ملعقة صغيرة. حبيبات مرقة الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُغلى البطاطس مع 1 1/2 كوب ماء والكرفس والكراث وحبيبات المرقة على نار عالية.
خففي النار إلى درجة منخفضة، ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطس بالشوكة.
يُرفع عن النار (لا يُصفى) ويُهرس الخليط حتى يصبح ناعمًا.
يقلب الجبن بلطف حتى يذوب.
يُضاف الحليب والبيرة وصلصة رسيستيرشاير والملح والخردل الجاف والفلفل الأبيض.
يقلب على نار خفيفة حتى الساخنة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً