Сладкое картофельное печенье ко Дню «Татер»
Сладкое картофельное печенье «Tater» Day — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 3 больших сладких картофелин, 3 упаковок. сухих дрожжей, 3/4 ст. теплая вода, 7 1/2 ст. самоподнимающейся муки и 1 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте сладкий картофель (картошки).
Выпекать при температуре 375° в течение 1 часа или до готовности.
Дайте картошкам остыть, очистите их и разомните.
Отложите 3 чашки; согреться.
Смешайте дрожжи и теплую воду в мерном стакане на 2 стакана.
Дать постоять 5 минут.
Смешайте муку и сахар в большой миске.
Врезайте Криско понемногу; перемешать до тех пор, пока смесь не станет рассыпчатой.
Добавьте дрожжевую смесь и теплые сладкие картошки; перемешайте, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой доску.
Месить 5 минут.
Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску; переворачивайте, пока верх не будет смазан.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов или даже на ночь.
Раскатайте тесто до толщины 1/2 дюйма; разрезать 2-дюймовым круглым резаком.
Выложить на несмазанный противень; накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте 20 минут или пока оно не увеличится вдвое.
Выпекать в духовке при температуре 400° в течение 12 минут или до коричневого цвета.
Получается 7 десятков.
Также невыпеченное печенье можно замораживать на срок до 1 месяца.
Дать оттаять 30 минут и подняться 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий