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टैंगी ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन
यह एक त्वरित, आसान और बहुत स्वादिष्ट रेसिपी है। मैंने इसे कई बार बनाया है. पहले से योजना बनाएं क्योंकि सूअर के मांस को मैरीनेट करने की जरूरत है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मांस को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें।
एक मध्यम कटोरे में, शहद, डिजॉन सरसों, मिर्च पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।
टेंडरलॉइन पर मैरिनेड डालें, सील करें और कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
अप्रत्यक्ष ताप के लिए ग्रिल तैयार करें।
हल्के से तेल ग्रिल करें।
मांस को मैरिनेड से निकालें, और तरल हटा दें।
15 से 25 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक कि बीच में डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) न पढ़ ले।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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