Tabouli (Weizengartensalat)

Tabouli (Weizengartensalat)

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Tabouli (Weizengartensalat) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Bulgurweizen, 1 c. kochendes Wasser, 1/4 c. Olivenöl, 1/3 c. Zitronensaft und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie in einer mittelgroßen Schüssel kochendes Wasser über den Bulgurweizen.

1/2 Stunde ruhen lassen.

Im Shaker Öl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Oregano, Basilikum und Cayennepfeffer vermischen; gut schütteln.

Weizen und Gemüse gut vermischen.

Ölmischung einfüllen.

Gut mischen.

Mehrere Stunden kalt stellen. Auf einem Salatbett servieren.

Ergibt zehn 1/2-Tassen-Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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