タブーレ（中東のサラダ）
タブーレ（中東のサラダ）は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ブルグール（ひび割れ小麦）、大きめのトマト 2 個（細かく刻んだもの）、ねぎ 1 束（みじん切り）、パセリ 4 束（みじん切り）、ミント 1/2 束（みじん切り）または大さじ 2。ドライミントを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブルグールを洗います。
水を切り、大きなボウルに入れます。
手を軽く握って絞って水分を絞ります。
切った野菜をすべて加え、よく混ぜます。
油、レモン汁、塩、コショウを加えます。 （長いプロセスですが、より本物のタブーレを作るために、野菜をできるだけ細かく刻みます。）
ブルグールを浸してジュースを吸収させます（約1時間）。
新鮮なグリーンレタスの上にお召し上がりください。
レタスの葉、柔らかいブドウの葉、またはフォークで食べます。
さわやかな前菜やピクニックサラダを作ります。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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