Syrek (queso de Pascua eslovaco)

Name: Syrek (queso de Pascua eslovaco)
Ingredients: 6 huevos; 1 qt. leche; 1 tsp. sal; 1 tbsp. azúcar (más si se desea); 1/2 tsp. vainilla

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Syrek (queso de Pascua eslovaco) es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 qt. leche, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. azúcar (más si lo desea) y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Pascua #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

6 huevos

1 qt. leche

1 tsp. sal

1 tbsp. azúcar (más si se desea)

1/2 tsp. vainilla

👨‍🍳 Instrucciones

Vierta la leche en una cacerola y rompa los huevos en la leche, asegurándose de que cada yema esté rota.

Agrega sal, azúcar y vainilla y mezcla.

No cocines a fuego directo, ya que esta mezcla se quema fácilmente.

Utilice un baño maría, tenga fuego lento y revuelva con frecuencia.

Cocine lentamente hasta que la mezcla parezca huevos revueltos.

Vierta la mezcla en una gasa y átela bien.

Colgar y dejar escurrir durante aproximadamente 1 hora. Apriete suavemente la bolsa de estopilla para eliminar el exceso de líquido y cuélguela durante aproximadamente 3 horas.

Retire el queso de la bolsa y refrigere hasta que se enfríe.

Decorar con clavo o bolitas de pimiento.