स्विस स्टेक पुलाव
स्विस स्टेक कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 चम्मच. नमक, 2 चम्मच. लाल शिमला मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 पौंड गोल स्टेक, सर्विंग टुकड़ों में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
आटे को नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ मिला लें।
स्टेक को लहसुन के साथ रगड़ें और अनुभवी आटे में रोल करें।
पिघले हुए स्प्री में प्याज को हल्का भूरा करें।
प्याज निकालें.
मांस को दोनों तरफ से जल्दी से भून लें (भूरा नहीं) और स्प्री से चिकना किए हुए कैसरोल में डालें।
मांस के ऊपर प्याज, चावल और टमाटर रखें।
आटे के बचे हुए मिश्रण को कड़ाही में स्प्री में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे गर्म पानी डालें और चिकना होने तक पकाएं।
पुलाव में मांस को छान लें।
1 1/2 घंटे के लिए या मांस के नरम होने तक मध्यम ओवन में ढककर पकाएं।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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