Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 2 libras de filete redondo, cortado de 1 pulgada de grosor y 2 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Combine la harina con sal y pimienta y machaque la carne.
En una sartén precalentada a 325°, derrita la manteca.
Dore la carne por ambos lados.
Agrega los ingredientes restantes.
Reduzca el fuego a 225°.
Cocine, descubierto, durante 1 1/2 a 2 horas.
Sirva con salsa de verduras. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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