Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 26 minutos. Feito com. bife redondo, c. migalhas de pão, c. farinha, ovos e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Amaciar o bife.
Bata o ovo e o leite.
Combine com sal de alho, sal e pimenta.
Corte o bife em porções para servir.
Pré-aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
Mergulhe o bife na farinha, na mistura de ovos e na farinha de rosca.
Doure os dois lados do bife até dourar.
Despeje 3/4 lata de molho em uma forma de bolo de 9 x 13 polegadas.
Coloque o bife de camada única sobre o molho na panela.
Refogue os cogumelos no azeite restante e na farinha de rosca.
Coloque os cogumelos por cima do bife.
Despeje o molho restante sobre o bife e os cogumelos.
Cubra com papel alumínio.
Cozinhe por 2 horas e meia a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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