Filete Suizo

Filete Suizo

⏱️ Listo en 2h 26m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Swiss Steak es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 26 minutos. Hecho con . filete redondo, c. pan rallado, c. harina, huevos y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Ablanda el bistec.

Batir el huevo y la leche.

Combine con sal de ajo, sal y pimienta.

Corte el bistec en porciones para servir.

Precalienta el aceite vegetal a fuego medio.

Sumerja el bistec en harina, la mezcla de huevo y el pan rallado.

Dore ambos lados del bistec hasta que estén dorados.

Vierta 3/4 lata de salsa en un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas.

Coloque el bistec de una sola capa sobre la salsa en la sartén.

Saltee los champiñones en el aceite sobrante y el pan rallado.

Coloque los champiñones encima del bistec.

Vierta la salsa restante sobre el bistec y los champiñones.

Cubrir con papel de aluminio.

Cocine por 2 1/2 horas a 350°.

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