Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 6 c. oléo, 1 gros oignon tranché, 1/2 c. farine et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika.
Couper la viande en portions ; incorporer le mélange de farine au steak et le faire dorer dans l'oléo.
Faire revenir l'oignon.
Mélanger l'oignon, l'eau et la crème sure jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur la viande; couvrir et cuire à feu moyen 35 à 45 minutes. Découvrir et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe (10 à 15 minutes).
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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