Швейцарский стейк

Name: Швейцарский стейк
Ingredients: 2 lb. круглый стейк, нарезанный небольшими кусочками; 1/2 c. сельдерей, нарезанный небольшими кусочками; 1/2 c. болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками; 1/2 c. лук, нарезанный небольшими кусочками; 2 (14 1/2 oz.) cans нарезанные кубиками помидоры; 2 маленькие банки томатного сока; 1 (16 oz.) jar средний соус тако; 1 can грибы (по желанию); соль и перец по вкусу

👁️ 23 просмотров

Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, нарезанного небольшими кусочками, 1/2 гр. сельдерей, нарезанный небольшими кусочками, 1/2 ст. болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками, 1/2 ст. лук, нарезанный небольшими кусочками, и 2 банки (14 1/2 унции) нарезанных кубиками помидоров. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #Стейк #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 lb. круглый стейк, нарезанный небольшими кусочками

1/2 c. сельдерей, нарезанный небольшими кусочками

1/2 c. болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками

1/2 c. лук, нарезанный небольшими кусочками

2 (14 1/2 oz.) cans нарезанные кубиками помидоры

2 маленькие банки томатного сока

1 (16 oz.) jar средний соус тако

1 can грибы (по желанию)

соль и перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Обвалять кусочки стейка в муке и обжарить на масле до коричневого цвета.

Обжарьте сельдерей, болгарский перец и лук и смешайте с кусочками стейка.

Соединить нарезанные кубиками помидоры (банки промыть водой и добавить к помидорам – жидкости нужно много), томатный сок, соус тако, грибы и приправы.

Добавьте стейк и обжаренные овощи.

Поместите в кастрюлю глубиной 2 1/2 дюйма и размером 10 x 14 дюймов.

Выпекайте при температуре 350°, пока стейк не станет мягким (около 1 часа).

В процессе запекания сок загустеет.

Запекайте без крышки 30 минут.

Накройте алюминиевой фольгой на последние 30 минут.