Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de flanco extra magro ou bife redondo, 1/4 xícara. farinha, um pouco de pimenta, 1 cebola cortada em rodelas e 1/4 xícara. vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Agite a carne em um saco de papel com farinha e pimenta.
Cebola marrom e carne dos dois lados no vinho. Escorra, se necessário, para retirar o excesso de gordura.
Junte os tomates. Cubra bem.
Cozinhe lentamente por 1 1/2 a 2 horas ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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