Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, eine großzügige Prise Pfeffer, 1 1/2 Pfund rundes Steak und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Pfeffer mischen; Zu einem Steak zerstoßen.
In die Pfanne mit Backfett geben und anbraten; Fett abgießen.
Restliche Zutaten hinzufügen und abdecken.
Unter häufigem Rühren 1 Stunde und 15 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
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