Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. bife redondo, 1/2 c. farinha, 1/4 colher de chá. sal de cebola, 1/4 colher de chá. sal de aipo e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Retire toda a gordura da carne e corte em bifes.
Amaciar a carne com um martelo de carne.
Misture a farinha, o sal de cebola, o sal de aipo, a pimenta e o sal de alho em uma tigela pequena.
Cubra cada pedaço de carne com a mistura de farinha e doure na frigideira.
Depois de dourar, coloque os cubos de carne e a água na panela (água suficiente para cobrir a carne).
Cubra, reduza o fogo para ferver e cozinhe por 45 minutos.
Sirva com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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