Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. rundes Steak, 1/2 c. Mehl, 1/4 TL. Zwiebelsalz, 1/4 TL. Selleriesalz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie das gesamte Fett vom Fleisch und schneiden Sie es in Steaks.
Fleisch mit dem Fleischhammer zart machen.
Mehl, Zwiebelsalz, Selleriesalz, Pfeffer und Knoblauchsalz in einer kleinen Schüssel vermischen.
Jedes Fleischstück mit der Mehlmischung bedecken und in der Pfanne anbraten.
Nach dem Bräunen die Rindfleischwürfel und das Wasser in die Pfanne geben (so viel Wasser, dass das Fleisch bedeckt ist).
Abdecken, Hitze reduzieren und 45 Minuten kochen lassen.
Mit Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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