瑞士牛排

Name: 瑞士牛排
Ingredients: 2 lb. 牛排; 1 中等大小的洋葱，切碎; 3 c. 切碎的西红柿; 1/3 c. 通用面粉; 3 tbsp. 起酥油或油; 1 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 1/2 tsp. 地面五香粉

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瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅牛排、1 个中等大小的洋葱（切碎）、3 杯制成。切碎的西红柿，1/3 c。中筋面粉和3汤匙。起酥油或油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 牛排

1 中等大小的洋葱，切碎

3 c. 切碎的西红柿

1/3 c. 通用面粉

3 tbsp. 起酥油或油

1 1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

1/2 tsp. 地面五香粉

👨‍🍳 做法

将盐、五香粉和胡椒粉充分涂抹在牛排上。

将牛排裹上面粉。

在锅中加热起酥油。

热锅将肉快速两面煎黄。

添加洋葱和西红柿。

Cover and bake in a 350° oven for about 1 1/2 hours or until meat is tender.

您可能需要添加一点热水或番茄以防止粘连。

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