Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 54 минуты. Сделано из круглого стейка весом до 2 1/2 фунтов. мука, . Салатное масло, большой лук, тонко нарезанный и (16 унций) целые помидоры, соус или суп — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Примерно за 3,5 часа до этого обваляйте мясо в муке.
Растолките блюдцем.
В горячем салатном масле обжарьте мясо с обеих сторон на 12-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте лук и т. д.
Нагрейте до кипения. Уменьшите огонь до минимума.
Накройте крышкой и тушите 3 часа, перевернув один раз. Подавайте с горячей лапшой, рисом или картофелем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий