Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 1/2 Pfund schweren runden Steaks. Mehl, . Salatöl, große Zwiebeln, dünn geschnittene und (16 Unzen) Dose ganze Tomaten, Soße oder Suppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Etwa 3 1/2 Stunden vorher das Fleisch mit Mehl bestäuben.
Mit Untertasse zerstoßen.
In heißem Salatöl das Fleisch in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze von beiden Seiten anbraten. Zwiebeln usw. hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 3 Stunden köcheln lassen, dabei einmal wenden. Mit heißen Nudeln, Reis oder Kartoffeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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