Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com bife redondo de até 2 1/2 lb. farinha, . óleo de salada, cebolas grandes em fatias finas e (16 onças) tomates inteiros, molho ou sopa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Cerca de 3 horas e meia antes de cobrir a carne com farinha.
Libra com pires.
Em óleo de salada quente, doure a carne dos dois lados em uma frigideira de 30 centímetros em fogo médio-alto. Adicione cebolas, etc.
Aqueça até ferver. Reduza o fogo para baixo.
Cubra e cozinhe por 3 horas, virando uma vez. Sirva com macarrão quente, arroz ou batatas.
🍷 Combinações Perfeitas
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