Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мука, 2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перец, 2 ст. вессонского масла и 2 нарезанные средние луковицы. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Смешать муку, перец, втереть в мясо с обеих сторон. Разогрейте сковороду с маслом.
Медленно обжарьте мясо (10 минут) на каждом
Удалить из кастрюли.
Обжарьте лук в той же сковороде до золотистого цвета.
Добавьте оставшуюся от выемки муку.
Добавьте воду и помидоры.
Помешивая, пока соус не закипит.
Положите мясо в кастрюлю и тушите от 1,5 до 2 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий